El Yufkalık Un
- Hamur yüksek elastikiyete sahiptir ve açılma esnasında yırtılma olmaz.
- Kolay işlenir.
- Tüm endüstriyel yufka makinelerinde kullanıma uygundur.
- Yapışma olmaz, su tutması yüksektir.
| Tip: Özel Amaçlı Buğday Unu |
||
| Kül | : | %0,55 Max. |
| Protein | : | %10,5 Min. |
| Rutubet | : | %14,5 Max. |
| Paketleme Seçenekleri | ||
| 50-25 kg PP çuvallarda |

Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.