Somunluk Un
- Tüm fırın tiplerine uygundur.
- Hamur mikserine karşı dayanıklığı yüksektir.
- İşlenebilirliği kolaydır, dolgun hacimde ekmek alınır.
- Su tutma kapasitesi yüksektir, daha fazla sayıda ekmek elde edilir.
| Tip: Ekmeklik Buğday Unu |
| Kül |
: |
0,7<%Kül ≤0,8 |
| Protein |
: |
%10,5 Min. |
| Rutubet |
: |
%14,5 Max. |
| Paketleme Seçenekleri |
| 50-25 kg PP çuvallarda |
Somunluk Un
- Tüm fırın tiplerine uygundur.
- Hamur mikserine karşı dayanıklığı yüksektir.
- İşlenebilirliği kolaydır, dolgun hacimde ekmek alınır.
- Su tutma kapasitesi yüksektir, daha fazla sayıda ekmek elde edilir.
| Tip: Ekmeklik Buğday Unu |
| Kül |
: |
0,7<%Kül ≤0,8 |
| Protein |
: |
%10,5 Min. |
| Rutubet |
: |
%14,5 Max. |
| Paketleme Seçenekleri |
| 50-25 kg PP çuvallarda |
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.