دقيق بيتزا
- يتم الحصول على عجينة قوية ومقاومة.
- العجين ذو مرونة عالية ، يفتح بسهولة ولا يتمزق.
- من السهل معالجتها.
| النوع: دقيق قمح للاستخدام الخاص | ||
| الرماد | : | 0.55٪ كحد أقصى. |
| البروتين | : | 10.5٪ كحد أدنى. |
| الرطوبة | : | 14.5٪ كحد أقصى. |
| خيارات التغليف | ||
| في أكياس 50-25 كجم |

المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.