Pizzalık Un
- Kuvvetli ve dirençli bir hamur elde edilir.
- Hamur yüksek elastikiyete sahiptir, kolay açılır ve yırtılmaz.
- İşlenebilirliği kolaydır.
| Tip: Özel Amaçlı Buğday Unu |
||
| Kül | : | %0,55 Max. |
| Protein | : | %10,5 Min. |
| Rutubet | : | %14,5 Max. |
| Paketleme Seçenekleri | ||
| 50-25 kg PP çuvallarda |

Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.